Яйца-болтунья

15 минут · Одна порция · удобные граммовки для готовки

Иллюстрация блюда. Размер вашей порции и внешний вид после готовки могут отличаться.

Продукты

• Яйцо куриное сырое без скорлупы — 150 г
• Молоко 2% — 40 г
• Сливочное масло без соли — 30 г
• Соль — 2 г
• Перец чёрный молотый — По вкусу

Готовим по шагам

1. Отмерьте яйца без скорлупы, молоко и соль из списка. Взбейте венчиком или вилкой до однородности.
2. Растопите сливочное масло на сковороде на среднем огне. Влейте яичную смесь.
3. Перемешивайте лопаткой, чтобы смесь равномерно схватывалась. Доведите до полного приготовления, переложите на тарелку и добавьте чёрный перец.

Энергия и БЖУ в плане считаются по USDA FoodData Central для съедобной части продукта в указанном состоянии. Проверяйте аллергенный состав конкретных упаковок.