Треска с рисом и морковью

30 минут · Одна порция · удобные граммовки для готовки

Иллюстрация блюда. Размер вашей порции и внешний вид после готовки могут отличаться.

Продукты

• Треска атлантическая сырая — 180 г
• Рис белый длиннозёрный сухой — 90 г
• Морковь сырая — 150 г
• Огурец с кожурой сырой — 150 г
• Масло оливковое — 15 г

Готовим по шагам

1. Промойте рис и поставьте вариться по инструкции на упаковке.
2. Вымойте овощи. Морковь нарежьте тонкими полукружьями, огурец — ломтиками. Рыбу проверьте на наличие костей и разделите на порционные кусочки.
3. Прогрейте морковь с маслом и небольшим количеством воды на среднем огне до размягчения.
4. Положите рыбу к моркови и тушите под крышкой на небольшом огне до полной готовности. Мякоть должна стать непрозрачной и легко разделяться вилкой. Подайте с рисом и огурцом.

Энергия и БЖУ в плане считаются по USDA FoodData Central для съедобной части продукта в указанном состоянии. Проверяйте аллергенный состав конкретных упаковок.