Курица с брокколи и хлебом

30 минут · Одна порция · удобные граммовки для готовки

Иллюстрация блюда. Размер вашей порции и внешний вид после готовки могут отличаться.

Продукты

• Куриная грудка без кожи сырая — 150 г
• Хлеб цельнозерновой пшеничный — 100 г
• Брокколи сырая — 200 г
• Масло оливковое — 15 г

Готовим по шагам

1. Разделите вымытую брокколи на небольшие соцветия; толстые части стебля нарежьте мельче.
2. Положите брокколи в кипящую воду и варите до мягкости, проверяя вилкой. Слейте воду.
3. Курицу нарежьте тонкими небольшими кусочками на отдельной доске. Разогрейте масло на среднем огне и готовьте, переворачивая; если начинает пригорать, добавьте немного воды и накройте крышкой.
4. Доведите курицу до полной готовности и подайте с брокколи и хлебом.

Энергия и БЖУ в плане считаются по USDA FoodData Central для съедобной части продукта в указанном состоянии. Проверяйте аллергенный состав конкретных упаковок.