Фасоль с картофелем и капустой

30 минут · Одна порция · удобные граммовки для готовки

Иллюстрация блюда. Размер вашей порции и внешний вид после готовки могут отличаться.

Продукты

• Фасоль отварная без соли — 230 г
• Картофель сырой с кожурой — 200 г
• Капуста белокочанная сырая — 180 г
• Морковь сырая — 100 г
• Масло оливковое — 15 г

Готовим по шагам

1. Для блюда нужна уже сваренная фасоль. Очистите картофель, нарежьте кубиками около 2 см и сварите в воде до мягкости; слейте воду.
2. Вымойте овощи. Капусту тонко нашинкуйте, морковь мелко натрите.
3. Прогрейте масло на среднем огне. Добавьте капусту, морковь и немного воды; тушите под крышкой, периодически перемешивая, до мягкости.
4. Добавьте готовую фасоль и картофель. Аккуратно перемешайте и прогрейте всё блюдо.

Энергия и БЖУ в плане считаются по USDA FoodData Central для съедобной части продукта в указанном состоянии. Проверяйте аллергенный состав конкретных упаковок.